カジキマグロ会

近所のスーパーで、カジキマグロが1匹980円と多分お得なお値段で売っていたので、カジキマグロ会しました。
カジキマグロのソテーと、兜煮、あら汁というシンプルなお料理でしたが、案外美味しかったんじゃない?と自画自賛。
総勢7名で、喰らい尽くしました。ウソです。
切り身20枚も処理できません。冷凍保存です。
美味でした。